Feeds:
Entrades
Comentaris

cartell 55a

veure més:

http://amicsdelesroses.wordpress.com/55a-exposicio-nacional-de-roses-10-11-i-12-de-maig-de-2013/

 

Pastís del 10é aniversari

Com cada any varem ser presents a la plaça de la Vila i varem celebrar el nostre 10è aniversari, roses, pastís, un nou punt de llibre, pluja de pètals i un vídeo d’una entrevista inèdita a  la Joana Raspall,  gravada fa dos anys amb motiu del documental “Les arrels de les roses”  en la que ella parla sobre la diada Sant Jordi  i Pere Dot. Aquestes  van  ser les activitats de la nostra entitat durant aquesta celebració en la que varem voler compartir modestament els nostres deu anys amb els cent anys de la Joana.

vídeo sobre la Joana

 http://www.youtube.com/watch?v=IwTzT51_0Dc&feature=youtu.be

punt de llibre

Espai de l'entitat durant la festa

El diumenge 21 d’abril al Jardí Botànic de Barcelona, i coincidint amb les jornades de la Cuina de les roses, es va celebrar Planta’t al Botànic, gran festa de la primavera amb activitats gratuïtes per a tots els públics en el que els assistents van poder passar un magnífic dia a l’aire lliure. La celebració d’enguany va presetar una important novetat respecte anteriors edicions. Per primer cop, el Jardí Botànic Històric, també situat a la muntanya de Montjuïc, va ser escenari de la festa

En una jornada de portes obertes amb propostes que s’inspiren en la primavera i particularment en les flors i la pol·linització, cal destacar l’Hotel de les abelles, una caseta d’aixopluc destinada a acollir diverses espècies d’abelles i vespes solitàries, al voltant del qual s’organitzen diversos tallers. A banda d’aquesta original proposta, la festa va oferir un ampli ventall d’activitats per a tots els públics i gustos: concurs de fotografia, visites guiades, espais d’animació infantil, tallers de plantació, d’art floral, de compostatge, de tast de mel, xerrades i moltes altres activitats de les que cal destacar les promogudes per l’entitat Amics del Jardí Botànic, que en aquesta edició celebraven el seu 20 é aniversari

La nostra entitat, els Amics de les Roses, va participar en aquesta edició col·laborant amb l’Àrea Metropolitana de Barcelona en la creació d’una gimcana anomenada “Volta al jardí amb Pere Dot i descobreix les roses amagades” amb la que vàrem aproximar el món de les roses a tot el públic assistent mitjançant un conjunt de proves de descoberta per tot el jardí Botànic a més, una prova d’olors florals i un taller de manualitats de com fer la teva pròpia rosa. L’activitat va ser tot un èxit i van participar més de dues-centes famílies.

A la festa hi van assistir 5.868 visitants, 4.126 al Jardí Botànic i 1.742 al Jardí Botànic històric.

Sant Jordi, any Joana Raspall

Com cada any, demà estarem a la plaça de la Vila venent roses i celebrant el 10è aniversari de la creació de la nostra entitat amb un pastís commemoratiu i la tradicional pluja de pètals.

A  més  projectarem una entrevista de la Sra. Joana Raspall parlant de la diada de Sant Jordi.

Demà us esperem a la plaça de la Vila.

Públic a a les jornades

Les jornades gastronòmiques de la  Cuina de les roses han tancat amb un balanç força positiu a nivell de participació de restaurants, bars i pastisseries locals i també de públic. La sala del restaurant de d’Institut Martí Dot s’ha fet petita per acollir la gran quantitat de públic que ha assistit a aquesta segona edició i més el diumenge al matí.

La Sra, Jona Raspall visita les jornades

La Sra, Jona Raspall visita les jornades

Entre l’acte inaugural, i les jornades de dissabte i diumenge, entre quatre-centes  i cinc-centes persones han   passat per veure de prop els nostres cuiners locals elaborant els plats en directe.

Cloenda de les jornades a càrrec de la  presidenta Pilar López, d'en Jordi Plana jurat del concurs de pastissos  i de la regidora Lidia Muñoz,

Cloenda de les jornades a càrrec de la presidenta Pilar López, d’en Jordi Plana, jurat del concurs de pastissos i de la regidora Lidia Muñoz,

 Per tenir més informació us podeu adreçar a la plana   de la cuina de les roses:http://lacuinadelesroses.cat/

Jornades gastronòmiques

Per segon any Sant Feliu de Llobregat acull les jornades gastronòmiques “La cuina de les roses”. Després de l’èxit i la bona acollida de la primera edició, els Amics de les Roses hem tornat a organitzar aquest certàmen únic. Cuiners professionals dels restaurants de la ciutat demostraran en directe com elaboren els plats que han inventat, i que tenen la singularitat d’incloure les roses i el seu sabor  entre els ingredients.

La ciutat de les roses

Sant Feliu de Llobregat és coneguda com la ciutat de les roses des de fa molts anys. Els obtentors i conreus de roses santfeliuencs eren els més preuats del país. L’objectiu d’aquestes jornades és dinamitzar el sector de la gastronomia local, i és natural que unes jornades gastronòmiques que tenen lloc a la capital catalana de les roses tinguin aquesta flor com a protagonista.

Innovació culinària

Aquest singular ingredient complica l’elaboració de les receptes que es mostraran a “La cuina de les roses”. El seu sabor suau, volàtil i difícil d’extreure fa difícil la seva compatibilitat amb molts dels ingredients clàssics de la cuina mediterrània. Aquest és un dels reptes que es trobaran els cuiners santfeliuencs a l’hora d’elaborar nous plats amb roses i altres flors. Durant les demostracions, els assistents tindran disponibles la recepta de cada plat, i podran resoldre dubtes amb els cuiners. Tot plegat s’enregistrarà en vídeo i quedarà disponible a lacuinadelesroses.cat

Tot tipus de plats

Durant el certamen, podrem gaudir de tot tipus de receptes: tapes i plats principals de carn, peix o pasta; també postres dolços, i fins i tot còctels, gintònics i cerveses artesanes elaborats amb roses. De tot això en podrem fer un tast a “La cuina de les roses”. A més a més, els restaurants inclouran a la carta els seus plats, postres i begudes durant les Festes de Primavera de Sant Feliu de Llobregat.

Un alta participació de restaurants i bars locals.

En aquesta edició s’ha incrementat el nombre de participants a nivell de restaurants i bars locals i es manté  el nombre de pastisseries.

Entrada gratuïta

Les jornades gastronòmiques tindran lloc els dies 19, 20 i 21 d’abril de 2013 al restaurant pedagògic del Palau Falguera. L’entrada és gratuïta i hi esteu tots convidats.

per coneixa més

lacuinadelesroses.cat

Visita Joana Raspall, abril 2013

El passat dissabte 13 d’abril, una delegació dels Amics de les Roses formada per la seva presidenta, Pilar López, i els dos vicepresidents, Josep Armengol i Jaume Garcia, va visitar la nostra poetessa i escriptora Joana Raspall al seu domicili del passeig Nadal.

La visita tenia un objectiu múltiple. D’una banda, es va comunicar a l’escriptora que l’Associació havia decidit honorar el seu centenari amb una rosa que portés el seu nom i en la que s’està treballant a través dels néts de Pere Dot per tal d’aconseguir-la. Per altra banda, es van captar imatges de la Joana per il·lustrar el proper punt de llibre, que sortirà amb motiu de la diada de Sant Jordi, com ja és tradicional, coincidint també amb el desè aniversari de la creació de l’Associació dels Amics de les Roses.

Finalment, i a proposta de l’assemblea general, es volia anomenar Joana Raspall sòcia d’honor de l’entitat. La Joana no tan sols va acceptar tots els oferiments sinó que, a més, ens va obsequiar amb diverses poesies inèdites per acompanyar el punt de llibre.

La voluntat i acolliment de la Joana van fer que la visita fos entranyable i molt profitosa. Esperem poder-ne veure els resultats ben aviat.

La cuina de les roses 2013

Torna la segona edició de els jornades gastronòmiques “La cuina de les roses”. Després de l’èxit que va tenir la primera edició, aquest 2013 calia tornar-hi i satisfer els aficionats a les roses i la gastronomia. Aquestes jornades són un certamen únic on cuiners professionals de Sant Feliu de Llobregat, coneguda com la ciutat de les roses, ens mostren com preparar plats deliciosos amb roses i altres flors.

Els propers dies us farem a mans tota la informació sobre les mateixes, perquè tenim novetats que us interessaran.

De moment us fem a mans les bases del concurs de pastissos

Concurs de pastissos

si voleu saber més:

http://lacuinadelesroses.cat/

mercat mas lluí

Per causa del mal temps , l’activitat ha estat anul·lada i s’ajornarà per fer-la a un altre moment.  Els organitzadors de la mateixa estan valorant diferents dates per poder portar-la  a terme. Properament informarem  de la mateixa.

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.